dielectric heating
誘電加熱は電子レンジに応用されており、被加熱物(誘電体)が電界内におかれると、誘電体内部で分極が起こり、電荷が生じる。この電界の向きは周波数の速度で変化し、双極子は激しい内部摩擦を起こし、これが発熱となって現れる。