hardness
水の硬さ(石鹸の泡立ちの状態)の度合を数値で表したもので、化学的には水中のCaイオンとMgイオンの含量を、これに対応するCaCO3に換算し、mg/lで表す。煮沸によって除去できるものを一次硬度(炭酸塩硬度)、除去できないものを永久硬度(非炭酸塩硬度)という。