リグニン

提供: 環境衛生施設維持管理業協会 環境施設用語集


リグニン りぐにん

lignin


高等植物の木化に関与する高分子のフェノール化合物で、木質素とも呼ばれる。リグニンは木材中20~30%を占めており、高等植物では生育に伴い、道管・仮道管・繊維などの組織でリグニンが生産される。

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