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活性炭製造や使用済み活性炭の再生時に行う操作で、炭素質物質を水蒸気を供給し、800℃程度で加熱することによって比表面積など増加させ活性化すること。一般的な都市ごみを炭化、賦活した場合、比表面積は100~300m2/g程度となる。