低級アミン類

提供: 環境衛生施設維持管理業協会 環境施設用語集


低級アミン類 ていきゅうあみんるい

amino acid


たんぱくやアミノ酸類を一般にアミン類というが、この中の分子量の小さいアミン類をいう。代表的なものにメチルアミン、ジメチルアミン、エチルアミン、ジエチルアミン等がある。漁臭、腐った漁臭がある。

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