乳酸
提供: 環境衛生施設維持管理業協会 環境施設用語集
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乳酸 にゅうさん
lactic acid
有機酸の一つで、無色の柱状結晶。乳酸菌の働きで(乳酸発酵)糖類を分解して乳酸を生成する。
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環境施設用語集
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水処理編
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23 水質・運転管理
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