trimethylamine
化学式(CH3)3N、分子量59.11、水に容易に溶けやすく、腐った魚のようなにおい。検知閾値は、0.000032ppm、敷地境界規制基準は0.005~0.07ppm。主な発生源として魚腸骨処理場、水産加工物、畜産事業などがある。