tar
乾留液(タール)は、有機物質の熱分解によって得られる粘性のある、黒色から褐色の油状の液体である。大部分のタールは石炭からコークスを生産する際の副産物として産出されるが、石油、泥炭または木材その他の植物から作り出すこともできる。「タール」と「ピッチ」については、タールはより液体に近いもので、一方ピッチはより固体に近いものをいう。