胆汁色素

提供: 環境衛生施設維持管理業協会 環境施設用語集

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胆汁色素 たんじゅうしきそ

bile pigment


胆のうから出る消化液の胆汁に含まれる色度成分をいい、オゾン酸化処理により色度が低減される。

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